Một nghiên cứu mới cho thấy ngủ trong một căn phòng có nhiệt độ thấp, se lạnh sẽ ảnh hưởng đến sự trao đổi chất và sức khoẻ của cơ thể, có thể giúp giảm cân.
Tại một hội thảo y học mới đây của Mỹ, một báo cáo thú vị được đưa ra khi cho biết chỉ cần ngủ ở phòng có nhiệt độ tương đối lạnh trong 1 tháng cũng đủ có biến chuyển tích cực về cân nặng và sức khỏe. Mặc dù báo cáo này nghe có vẻ viển vông nhưng nghiên cứu có đủ bằng chứng khi nói rằng những căn phòng ấm áp có thể góp phần dẫn tới béo phì, bệnh tiểu đường gia tăng.
| Mỡ nâu – mỡ tốt |
Mỡ trắng – mỡ xấu |
|
Chứa nhiều hạt mỡ nhỏ và những ty thể sản xuất năng lượng
Có vai trò tạo nhiệt lượng cho cơ thể
Chiếm tỉ lệ 3-7% và ít sản sinh ở người trưởng thành, kích thước cũng khó thay đổi
|
Chứa đầy acid béo và triglyceride
Có vai trò dự trữ năng lượng
Chiếm tỉ lệ 93-97%, rất dễ tăng nếu có chế độ dinh dưỡng và luyện tập không khoa học
Có thể tăng kích thước lên gấp 20 lần so với ban đầu song song với sự gia tăng số lượng
Sự tích tụ quá mức mỡ trắng sẽ làm thừa cân béo phì, tác động xấu đến các sức khỏe và các cơ quan trong cơ thể
|
Nhiều người thường chưa hiểu đúng về mỡ, cứ nghĩ tất cả mỡ trong cơ thể đều là xấu. Nó khiến chúng ta tăng cân, xấu dáng và làm hại sức khỏe. Nhưng trên thực tế, tế bào mỡ được chia thành 2 loại:
Trong một nghiên cứu, các nhà khoa học đã đề nghị 5 thanh niên ngủ bốn tháng trong phòng kiểm soát nhiệt độ tại Viện Y tế Trung tâm Lâm sàng Quốc gia. Các phòng được giữ ở mức 24 độ C trong tháng đầu tiên; 19 độ C vào tháng thứ hai; 24 độ C vào tháng thứ ba và tháng cuối cùng tăng lên 27 độ C.
Kết quả cho thấy trong tháng để nhiệt độ 19 độ C, lượng mỡ nâu của cả 5 người tăng lên, cũng như tăng sự nhạy cảm với insulin (điều này làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường týp 2). Trong tháng để nhiệt độ phòng ấm hơn, những kết quả này đảo ngược.
Các nhà nghiên cứu nhận định: "việc tăng lượng mỡ nâu bằng cách điều chỉnh nhiệt độ môi trường có thể là một trong những chiến lược mới trong cuộc chiến chống lại chứng béo phì, tiểu đường và các rối loạn liên quan”.
Tăng cường sản sinh mỡ nâu có thể là cách để đốt cháy nhiều calo và cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn
Một nghiên cứu khác công bố trên tạp chí Diabetes cũng cho thấy kích hoạt mỡ nâu làm tăng sự nhạy cảm với insulin và khiến cơ thể dễ dàng xử lý đường hơn.
Tuy những nghiên cứu về mỡ nâu mang lại hi vọng mới trong việc phòng chống béo phì, tiểu đường nhưng chúng ta vẫn không thể chủ quan. Cơ thể con người có khả năng tự điểu chỉnh rất nhạy bén nên nếu chỉ can thiệp vào một yếu tố thì rất khó cho ra kết quả tối ưu.
Bạn không nên quá tùy thuộc vào mỡ nâu để kiểm soát trọng lượng, mà còn phải thường xuyên tập thể dục và kiểm soát chế độ ăn uống cũng như có giải pháp giảm mỡ trắng hiệu quả nữa.
Lan Chi
Sản xuất tại Công ty St. Paul Brands, Mỹ
